Σπυριδούλα Καραμπουτάκη: “Πονάνε όσα λέει η Κατερίνα, αλλά λέει και αλήθειες”

Καλύτερη μαγείρισσα από την Σπυριδούλα Καραμπουτάκη δεν πέρασε από το Masterchef σε όλους τους κύκλους του διαγωνισμού!

Η παίκτρια που έβαλε φωτιά πέρυσι στα social media με την αυστηρή κριτική της είναι στo Media day.

Μιλάει για τον “Σπυριδούλο”, Σταυρή Γεωργίου, που έχουν γεννηθεί για να κατακτήσουν τις κουζίνες και οι δύο, τις φετινές διαγωνιζόμενες που είναι έτοιμες για όλα, ενώ απαντάει στην ερώτηση αν θα δούμε και την ίδια σε ρόλο Άκη Πετρετζίκη!

Σπυριδούλα, η γυναίκα που έβαλε φωτιά στις κουζίνες του Masterchef με τον ντόμπρο, πάντα, λόγο. Σε έχει βλάψει αυτό; Όλοι θέλουμε ντόμπρους ανθρώπους αλλά ποτέ δεν είμαστε σε θέση να ακούμε αλήθειες!
“Η αλήθεια είναι ότι με ενόχλησαν λίγο όλα αυτά που ακούστηκαν για εμένα και η τόσο σκληρή κριτική του κόσμου, αλλά έδωσα και εγώ τροφή πολλές φορές. Ήμουν απότομη αλλά πάντα με τις αλήθειες μου και ποτέ δεν προσέβαλα κάποιον σε προσωπικό στάδιο”.

Πως ξεκίνησε το δικό σου ταξίδι μαγειρικά;
“Το δικό μου μαγειρικό ταξίδι ξεκίνησε από πολύ μικρή καθώς οι γονείς μου είχαν τσιπουράδικα στο Βόλο και έμαθα να αγαπώ και να ασχολούμαι με τη μαγειρική από πολύ μικρή. Μετά από εκεί, αφού σπούδασα μαγειρική και ζαχαροπλαστική, ξεκίνησα να εργάζομαι σε έστιατορια και ξενοδοχεία στο Βόλο, ενώ διατηρούσα και δικό μου τσιπουράδικο στο Βόλο”.

Σε συναντάμε στο Ρους. Πως είναι να είσαι η βασίλισσα της κουζίνας και να κρατάς νούμερο ένα το καλύτερο εστιατόριο στην Κύπρο;
“Βασίλισσα της κουζίνας….τέλειο… Θα έλεγα ότι είναι ένα όνειρο που παραγματοποιήθηκε με αρκετές δυσκολίες, όμως που τις ξεπεράσαμε. Είμαι καμία φορά αυστηρή αλλά με αγαπάνε τα παιδιά στη κουζίνα και μπορείτε να τους ρωτήσετε”.

Έρχεται αύριο ο αγαπημένος σου κριτής, Λεωνίδας Κουτσόπουλος, στο Ρους. Τι πιάτο του βγάζετε μαζί με τον συνεργάτη σου Πάνο Τόγια για να τον κερδίσετε;
“Λεωνίδας Κουτσόπουλος. Ένα όνομα μια τεράστια ιστορία. Αρχικά θα πετούσα από τη χαρά μου καθώς έμπαινε και σίγουρα θα του μαγείρευαμε ένα τέλειο ζουμερό κρέας με αρκετό λίπος συνοδευόμενο με την αγαπημένη του γλυκοπατάτα και άπειρα φρέσκα μυρωδικά, αν και δεν υπάρχει κάτι τέτοιο στο μαγαζί εμείς θα το κάναμε για εκείνον”.

Βλέπεις τον εαυτό σου μελλοντικά στην τηλεόραση ή καλύτερα θα ήθελες να μπεις και στις κουζίνες των σπιτιών μας, όπως ο Άκης Πετρετζίκης;
“Έχω δηλώσει ότι αγαπώ την τηλεόραση και θα ήθελα να κάνω κάτι εκεί. Έχουμε ήδη σκεφτεί 2-3 πράγματα και ήδη τα συζητάμε. Επίσης, έχω ξεκινήσει κανάλι στο youtube όπου εκεί θα κάνουμε εύκολες και γρήγορες συνταγές για όλο το κόσμο,οπότε για να απαντήσω επειδή λέω και πολλά θα σου πω ότι θέλω και την τηλεόραση κάποια στιγμή και το να μπω στα σπίτια σας”.

Έχουμε ένα πολύ δυνατό παίκτη φέτος στο διαγωνισμό,τον Σταύρο Γεωργίου που τον έχουν φωτογραφίσει ως “Σπυριδούλο”! Είναι ο παίκτης που μπορεί να κάνει καριέρα; Γιατί είσαι άτομο που κόβει το μάτι του!
“Θεωρώ ότι θα κάνει καριέρα ο Σταυρής όταν με το καλό τελειώσει με το διαγωνισμό γιατί το έχει. Έχει φαντασία και πολλές γνώσεις μαγειρικές. Επίσης τον λένε Σπυριδούλο γιατί είπε και αυτός από την αρχή ότι θα νικήσει”.

Πως βλέπεις τις γυναίκες του φετινού Masterchef (Κατερίνα, Μαρία…), που μόνο μαγειρική δεν βλέπουμε;
“Τις φετινές διαγωνιζόμενες τις βλέπω έτοιμες για όλα. Η Κατερίνα είναι ερασιτέχνης, αλλά τα πάει πολύ καλά. Και επίσης πονάνε όσα λέει, αλλά λέει και αλήθειες. Δεν βλέπω όμως κάποια για τελικό φέτος”.

Σπυριδούλα, κάποτε βλέπαμε στα πρωινά μαγκαζίνο όλο μαγείρισσες. Τι θεωρείς ότι έχει αλλάξει και πλέον έχουμε μονοπώλιο των αντρών, χάθηκαν οι καλές μαγείρισσες;
“Γενικά ο χώρος της μαγειρικής ήταν ανέκαθεν αντροκρατούμενος, διότι είναι πολύ σκληρός. Τώρα τα πράγματα κάπως έχουν αλλάξει. Η αλήθεια είναι ότι δεν ξέρω που χάθηκαν τόσες μαγείρισσες,αλλά επειδή είμαστε πολλές θα ξαναβγούμε στη φόρα.Θα αναγεννηθούν ε από τις στάχτες μας”.

Μετά το Ρους τι να περιμένουμε από εσένα;
“Το Ρους είναι ένα υπέροχο εστιατόριο και ευχόμαστε να πάει εξαιρετικά. Έχουμε ήδη σκεφτεί να πάρουμε τη δουλειά μας και στην Αθήνα και σίγουρα κάτι καλό τηλεοπτικό έρχεται”.