Ο Βασίλης Καλλίδης, ακόμη μία χρονιά, βρίσκεται στο πλευρό της Φαίης Σκορδά στην εκπομπή «Το Πρωινό» στον ΑΝΤ1.
Ο ίδιος μίλησε στο “Μy Tv”, για τη συνεργασία του με την παρουσιάστρια αλλά και για τα χαρακτηριστικά που πρέπει να έχει ένας μάγειρας στην τηλεόραση. Ακόμη, αποκάλυψε σε ποια χώρα έχει φάει το καλύτερο φαγητό αλλά και πού ήταν θλιβερό.
Η τελευταία μας συνέντευξη ήταν έναν χρόνο πριν. Λίγο πριν μπει το 2019. Πώς ήταν αυτή η χρονιά για εσένα;
Ήταν μία υπέροχη χρονιά, με πολλές επαγγελματικές δυσκολίες βέβαια. Όμως, τη μεγαλύτερη χαρά μου την έδωσε η προβολή της εκπομπής μου «Street Food» στον ΑΝΤ1, η οποία ήταν ένα όνειρο ζωής που πραγματοποιήθηκε μέσα στο 2019.
Γιατί ήταν όνειρο ζωής για εσένα αυτή η εκπομπή;
Γιατί το μόνο πράγμα που θέλω να κάνω, πλέον, είναι να ταξιδεύω και να ανακαλύπτω ωραίο φαγητό.
Οπότε μία τέτοια εκπομπή ήταν πάντα το όνειρο μου. Με τη βοήθεια του ΑΝΤ1 πραγματοποιήθηκε.
Γευστικά η Χαβάη πώς ήταν;
Το φαγητό εκεί ήταν θλιβερό. Ήταν αδιάφορο. Καθόλου θελκτικό στο μάτι και στο στόμα, αλλά χάρηκα που το δοκίμασα, γιατί για πρώτη φορά δοκίμασα κάτι που δεν έχει καμία σχέση μετά δυτικά πρότυπα φαγητού.
Σε ποια χώρα απόλαυσες το καλύτερο φαγητό;
Στην Ιαπωνία, φυσικά, την αγαπημένη μου χώρα.
